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Focaccia art

Focaccia art
4.2 16 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 15min
8 raciones
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Ingredients

Masa
  • aceite de oliva para engrasar
  • 300 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de harina de fuerza
  • 150 g de harina de trigo
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento amarillo o naranja
  • 8 - 10 tomates cherry
  • 4 - 5 ramitas de cebollino fresco
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco
  • 10 - 12 hojas de salvia fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 8 raciones

Sodium 2730.8 mg
Protein 47.5 g
Calories 7053 kJ / 1686 kcal
Fat 37.4 g
Fiber 19.8 g
Saturated fat 5.7 g
Carbohydrates 289.3 g

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Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

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