
Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fiber
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pomerančovo-zázvorový kečup
30min
Klasický bratwurst
3h 30min
Pohankové nudle (bez lepku)
35min
Houbovo-smetanová omáčka
30min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Žampiónová krémová polévka
20min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami
55min
Bramborové knedlíky
50min
Plněné kapustové listy s rajčaty
No ratings
40min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
No ratings
20min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
No ratings
50min