Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fiber
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1h 5min
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1h 30 min
Salát Panzanella s mušlemi
No ratings
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10 min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Okurková polévka s krevetovým špízem
35 min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 min
Ruský bramborový salát
50min
Lišková polévka
1h 40 min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min