Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fiber
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Květáková polévka
35min
Ovar s křenem
2h 15min
Ledový salát s hovězím masem
35min
Salát Panzanella s mušlemi
No ratings
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
No ratings
Krvavá Mary
5min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Vejce, vařená
20min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min