Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fiber
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Listové těsto plněné špenátem a sýrem
1h 15min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Piškot se srdíčkem
3h
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Vepřové závitky s rýží
55 min
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45min
Bavorský bramborový salát
15min
Kapr vařený v páře
55 min