Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

4.7 142 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 20min

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
220 g de zanahoria en trozos
150 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente (y algo más para untar)
4 huevos
200 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
100 g de coco rallado
200 g de almendra molida

Nata con agua de rosas

300 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
2 - 3 cucharadas de agua de rosas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.5 g

Calories 2036 kJ / 487 kcal

Fat 39.4 g

Fiber 4.4 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Oriente 101 Recipes
Spain

Ramadán 26 Recipes
Spain

You might also like...

Bizcocho de zanahoria

45min

Bizcocho húmedo de mandarina y coco

1 h 40min

Cake de manzana y especias

1 h 15min

Bizcocho colibrí

1 h

Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

1 h 35min

Bizcocho de té matcha y coco

50min

Bizcocho de coco

45min

Bizcocho de calabacín

1 h 30min

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50min

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2 h

Bizcocho de zanahoria y almendra

1 h 20min

Bizcocho de piña

50min