Bizcocho colibrí

Bizcocho colibrí

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Prep. 15min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

de nueces peladas
40 g
plátano grande muy maduro
1
de rodajas de piña en su jugo bien escurrida
150 g
de coco rallado (optional)
30 g
de aceite de oliva
80 g
huevo L (63-73 g)
1
de azúcar
150 g
150 g de azúcar moreno
de harina de repostería
150 g
de sal
½ cucharadita
de extracto natural de vainilla
2 cucharaditas
de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas
¾ de cucharadita de bicarbonato
de canela molida
2 cucharaditas
azúcar glas
nata
nueces en mitades

Nutrition per 1 ración

Calories 434 kcal / 1824 kJ

Protein 105.6 g

Fat 2.2 g

Carbohydrates 50.8 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 5.7 g

Sodium 82.4 mg

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