Tarta de zanahoria vegana

Tarta de zanahoria vegana

4.6 124 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

1 cucharadita de margarina para engrasar
200 g de azúcar moreno
10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
400 g de zanahorias en trozos de 3 cm
200 g de bebida de soja
200 g de aceite de girasol
2 cucharaditas rasas de bicarbonato
2 cucharaditas rasas de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de sal
300 g de harina de repostería

Crema de vainilla

80 g de chocolate blanco vegano
150 g de margarina
10 g de aceite de girasol
30 g de azúcar glas
2 cucharaditas de vainilla líquida
30 g de bebida de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 12 raciones

Sodium 1476.8 mg

Protein 51.9 g

Calories 22735.9 kJ / 5439.2 kcal

Fat 348 g

Fiber 20.9 g

Saturated fat 66.3 g

Carbohydrates 524.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

You might also like...

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozzarella fresca

40min

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8h 20min

Pizza rápida vegetariana

45min

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2h

Confitura de calabaza

1h 10min

Crêpes veganas dulces o saladas

35min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1h 20min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

2h 20min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5min

Bao buns con gambones crujientes

1h