Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
Prep. 35min
Total 1 h 30min
12 raciones
Ingredients
Crêpes de harina de arroz y coco
-
200 gramo de harina de arroz
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharada aceite de girasol
-
300 g de leche de coco
-
150 - 200 g de agua mineral con gas (ver sugerencia)
Relleno de lomo de cerdo y langostinos
-
120 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
-
2 pellizcos de sal
-
20 g aceite de girasol
-
350 g lomo de cerdo (en trozos de 2 cm)
-
300 g de langostinos crudos grandes pelados
-
mantequilla para la sartén
Montaje
-
hojas de lechuga troceada
-
2 zanahorias en juliana fina
-
hojas de cilantro fresco para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
13 g
Calories
713 kJ /
170 kcal
Fat
6.2 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
15.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oriente
101 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1 h
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
2 h 30min
Zatar - Oriente Próximo
5min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Sándwich cubano
1 h
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Fideos yakisoba con gambas
30min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1 h 45min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 h 30min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1 h 45min
Sándwich de ensalada César
20min