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Laugenbrötchen mit Sesam
Prep. 40min
Total 24 h
18 Stück
Ingredients
-
Milch150 g
-
Wasser1650 g
-
Butter weich, in Stücken30 g
-
Zucker1 gestr. TL
-
Salz10 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Trockenhefe¼ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Natron3 EL
-
Sesam, geschält40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
648 kJ /
155 kcal
Fat
3 g
Carbohydrates
24 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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