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Eingelegte Honiggurken
Prep. 45min
Total 10 h 15min
100 g
Ingredients
-
Salatgurke3000 g
-
Salz6 TL
-
Apfelessig650 g
-
Honig flüssig650 g
-
Wasser170 g
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Zitronensaft200 g
-
Zwiebeln klein, in dünnen Ringen2
-
Dill1 Bund
-
weiße Senfkörner4 EL
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
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Piment ganz2 TL
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen1 ½ TL
-
Wasser für die Fettpfanne
Difficulty
medium
Nutrition per 100 g
Protein
1 g
Calories
304 kJ /
73 kcal
Fat
0 g
Carbohydrates
16 g
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