Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 1300 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g esparguete
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 300 g carne de porco picada
- 600 g carne de vaca picada
- 50 g vinho tinto
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2264.8 kJ / 541.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 29.7 g
- Saturated fat
- 10.4 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 671.7 mg
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