Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 1300 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g esparguete
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 300 g carne de porco picada
- 600 g carne de vaca picada
- 50 g vinho tinto
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2264.8 kJ / 541.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 29.7 g
- Saturated fat
- 10.4 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 671.7 mg
Alternative recipes
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
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Esparguete com frango
40min
Penne de atum com manjericão
35min
Arroz de lulas
1h
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Penne com carne picada
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Bacalhau à Brás
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Bolonhesa de carne
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Esparguete à carbonara
30min
Laços com carne picada e linguiça
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Fusilli com carne guisada
50min