Bellini-Konfitüre
TM6 TM5

Bellini-Konfitüre

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Ingredients

  • 1200 g Pfirsiche, reif, fest, entsteint, geviertelt
  • 500 g Gelierzucker 3:1
  • 1 Limette, Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 200 g Prosecco
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
  • 10 g Orangenlikör (z.B. Cointreau)

Nutrition
per 1 Schraubglas
Calories
2212 kJ / 522 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
122 g
Fat
1 g

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