Birnenkonfitüre
TM6 TM5

Birnenkonfitüre

4.6 (346 ratings)

Ingredients

  • 500 g saftige Birnen, geschält, geviertelt
  • 100 g Weißwein
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Nelke
  • 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
  • 300 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nutrition
per 1 Schraubglas
Calories
3225 kJ / 761 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
179 g
Fat
1 g
Fiber
7 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes