Skip to main content Search
Arroz de carapau - Kedgeree

Arroz de carapau - Kedgeree
3.1 8 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1400 g
  • ovos
    4
  • carapau (4 unid. aprox.)
    750 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • alho-francês cortado em pedaços
    300 g
  • manteiga
    80 g
  • açafrão
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • arroz basmati
    350 g
  • aneto só as folhas picadas
    5 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 35 g
Calories 2128 kJ / 509 kcal
Fat 20 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Amêijoas à Bulhão Pato

4.3(295)

2 h 40min

Torta de bacalhau

4.7(159)

1 h

Ostras à algarvia

4.5(4)

1 h

Arroz de amêijoas à algarvia

4.3(36)

2 h 30min

Massa com salmão e espinafres

4.6(159)

40min

Rolo de bacalhau com broa

4.5(188)

50min

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2(132)

1 h

Fricassé de pescada

4.1(166)

1 h 10min

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2(22)

40min

Salada de batata com atum e ovo

4.8(29)

40min

Salmão com tomate e molho amarelo

4.8(42)

1 h

Lulas guisadas com feijão-manteiga

4.3(55)

1 h 20min

 Show all
Show all