Burger de pomme de terre
TM5 TM31

Burger de pomme de terre

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 œuf
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile neutre
  • 600 g de viande de bœuf hachée (6 steaks hachés Ø 10 cm env.)
  • 1 tomate, coupée en 6 rondelles
  • 6 feuilles de salade verte

Nutrition
per 1 portion
Calories
1212.7 kJ / 288.8 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
15.5 g
Fat
11.2 g
Fiber
3.2 g

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