Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

3.9 71 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio a metà
240 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
4 rametti di rosmarino fresco lavati
4 pizzichi di sale
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.7 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 15.6 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il mare nel cartoccio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Verdure miste al cartoccio

Verdure miste al cartoccio

35min

Salmone con crudo di pomodori

Salmone con crudo di pomodori

35min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35min

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45min

Filetti di merluzzo al cartoccio

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Pesce spada con fagiolini e olive

Pesce spada con fagiolini e olive

40min

Coda di rospo con verdure

Coda di rospo con verdure

40min

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35min

Pollo al limone con asparagi verdi

Pollo al limone con asparagi verdi

35min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20min