Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

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Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

farina di grano saraceno integrale q.b.
500 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
3 foglie di salvia fresca lavate
150 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di vino bianco
semi di chia a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.1 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 10.7 g

Fiber 2.1 g

Carbohydrates 9.8 g

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