Tartelette au chocolat praliné
TM6 TM5

Tartelette au chocolat praliné

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Ingredients

La pâte sablée

  • 30 g de sucre en poudre
  • 125 g de farine de blé
  • 60 g de beurre mou, en morceaux, et un peu pour les moules
  • 35 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • œufs de Pâques en chocolat, pour la finition (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
2772.8 kJ / 665.3 kcal
Protein
9.2 g
Carbohydrates
58.5 g
Fat
43.2 g
Saturated fat
19 g
Fiber
2.3 g
Sodium
123.5 mg

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