Sablés viennois
TM6 TM5 TM31

Sablés viennois

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Ingredients

  • 80 g de sucre en poudre
  • 180 g de beurre pommade
  • 30 g de blanc d'œuf
  • 2 pincées de fleur de sel
  • ½ gousse de vanille, les graines seulement
  • 200 g de farine
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 200 g de chocolat noir, en morceaux
    or 200 g de chocolat au lait, en morceaux

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1538 kJ / 369 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
31 g
Fat
25 g

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