Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

12 φέτες

Ingredients

Ζύμη χωρίς γλουτένη

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
170 γρ.
αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
45 γρ.
άμυλο πατάτας
2 κ.σ.
μέλι
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
1 φακελάκι
μεγάλο αυγό
1
νερό
170 γρ.
κεχρί (millet)
45 γρ.

Συναρμολόγηση

πέστο βασιλικού
3 κ.σ.
μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ντομάτα φοινικωτή σε φέτες
1
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 7 g

Calories 761 kJ / 182 kcal

Fat 8 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινή ζωή! 22 Recipes
International

You might also like...

Κορμός σοκολάτας

3h 15min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24h 20min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1h 10min

Παγωτό σοκολάτα

12h

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Ninguna calificación

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Ninguna calificación

Μίνι πιτσάκια

1h 30min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Μαρμελάδα βερίκοκο

1h 20min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h