Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

12 φέτες

Ingredients

Ζύμη χωρίς γλουτένη

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
170 γρ.
αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
45 γρ.
άμυλο πατάτας
2 κ.σ.
μέλι
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
1 φακελάκι
μεγάλο αυγό
1
νερό
170 γρ.
κεχρί (millet)
45 γρ.

Συναρμολόγηση

πέστο βασιλικού
3 κ.σ.
μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ντομάτα φοινικωτή σε φέτες
1
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 7 g

Calories 761 kJ / 182 kcal

Fat 8 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινή ζωή! 22 Recipes
International

You might also like...

Μαρμελάδα βερίκοκο

1 h 20min

Αλμυρές κρέπες

45min

Μίνι πιτσάκια

1 h 30min

Κορμός σοκολάτας

3 h 15min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 h 20min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 h

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

No ratings

Ψωμί για σάντουιτς

1 h 25min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 h 15min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 h 30min

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min

Μαρμελάδα ροδάκινο

50min