![Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78900944-9451-4EBC-B3E3-ED054121EC90/Derivates/9e6054c6-262a-4b29-8c64-ef22882b4607.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη χωρίς γλουτένη
- 1 κουταλιά σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
- 45 γρ. αλεύρι αραρούτης (arrowroot)
- 45 γρ. κεχρί (millet)
- 2 κ.σ. άμυλο πατάτας
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 1 μεγάλο αυγό
- 170 γρ. νερό
Συναρμολόγηση
- 3 κ.σ. πέστο βασιλικού
- μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- 1 ντομάτα φοινικωτή, σε φέτες
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 761 kJ / 182 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
No ratings
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
No ratings
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
No ratings
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
No ratings
Πίτσα με θαλασσινά
No ratings
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1h 15min
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45min