Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

12 φέτες

Ingredients

Ζύμη χωρίς γλουτένη

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
170 γρ.
αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
45 γρ.
άμυλο πατάτας
2 κ.σ.
μέλι
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
1 φακελάκι
μεγάλο αυγό
1
νερό
170 γρ.
κεχρί (millet)
45 γρ.

Συναρμολόγηση

πέστο βασιλικού
3 κ.σ.
μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ντομάτα φοινικωτή σε φέτες
1
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 7 g

Calories 761 kJ / 182 kcal

Fat 8 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινή ζωή! 22 Recipes
International

You might also like...

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

No ratings

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

No ratings

Πράσινο smoothie

10min

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

No ratings

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4 h 10min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Σορμπέ αμυγδάλου

10min

Μαρμελάδα από νεράτζια

2 h 30min

Περσικό κέικ της αγάπης

1 h 15min

Μαρμελάδα κράνμπερι

No ratings

Μηλόπιτα

1 h 10min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min