Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

Σάλτσα με μπράντυ

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Μοχίτο