Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

Name: Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 100 g de beurre; 100 g de sucre en poudre; 3 œufs; 100 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 4 pommes Golden; 70 g de caramel au beurre salé

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Prep. 15min

Total 50min

8 parts

Ingredients

100 g de beurre coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
3 œufs
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
4 pommes Golden émincées en fines lamelles
70 g de caramel au beurre salé et 30-80 g de plus pour la finition et le service