Clafoutis poire-speculoos

Clafoutis poire-speculoos

4.1 145 ratings

Prep. 10min

Total 45min

10 parts

Ingredients

400 g de poires coupées en morceaux (2 cm)
beurre pour le plat
80 g de biscuits speculoos
100 g de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
5 œufs
25 g de fécule de maïs
125 g de lait
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4.6 g

Calories 988.7 kJ / 237 kcal

Fat 13.9 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Recipes
France

You might also like...

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

1 h

Cuajada aux abricots

Cuajada aux abricots

50min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

55min

Moelleux renversé aux pêches

Moelleux renversé aux pêches

1 h 5min

Entremets ananas aux petits-beurre

Entremets ananas aux petits-beurre

3 h 15min

Gratin poire-banane

Gratin poire-banane

55min

Tatin de poires aux speculoos

Tatin de poires aux speculoos

50min

Flan pomme-coco

Flan pomme-coco

55min

Gratin de poire aux amandes

Gratin de poire aux amandes

45min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1 h

Clafoutis aux framboises

Clafoutis aux framboises

45min

Far aux pommes

Far aux pommes

1 h