Gratin de poire aux amandes

Gratin de poire aux amandes

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Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredients

3 œufs
150 g de sucre roux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g de beurre et un peu pour le moule
150 g d'amandes en poudre
1000 g de poires coupées en lamelles
50 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.2 g

Calories 2165.7 kJ / 518.7 kcal

Fat 32.5 g

Fiber 8.8 g

Carbohydrates 46.8 g

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