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Masa madre de trigo
Prep. 20min
Total 96 h
400 g
Ingredients
Día 1
-
de agua50 g
-
de harina integral de trigo20 g
-
de harina de fuerza30 g
Día 2
-
de agua50 g
-
de harina integral de trigo20 g
-
de harina de fuerza30 g
Día 3
-
de agua50 g
-
de harina integral de trigo20 g
-
de harina de fuerza30 g
Día 4
-
de agua50 g
-
de harina integral de trigo20 g
-
de harina de fuerza30 g
Nutrition per 100 g
Calories
181 kcal /
757 kJ
Protein
5.7 g
Fat
0.7 g
Carbohydrates
37 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
0.1 g
Sodium
3 mg
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