Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 ratings

Prep. 20min

Total 35min

10 unidades

Ingredients

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (optional)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 32 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Fat 20 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres de frango e parmesão

30min

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1 h 10min

Salada de pescada com molho de manga

35min

Crepes de frango e molho de espargos

45min

Maionese de ervas

5min

Batatas "fritas" saudáveis

40min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2 h 10min

Salada de frango com maionese carilada

15min

Almôndegas de Esmirna (kofte)

1 h 5min

Almôndegas de frango com polenta

1 h 30min

Almôndegas de frango e ervas

35min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1 h