Casitas de jengibre

Casitas de jengibre

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Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 piezas

Ingredients

Masa para galletas

445 g de harina de trigo
½ cdita de polvo para hornear
1 cda de jengibre en polvo
1 cda de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
¼ cdita de sal fina
170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar mascabado
2 huevos
85 g de melaza
harina de trigo para trabajar

Glaseado real

2 claras de huevo
550 g de azúcar glass
colorantes en gel diferentes colores

Nutrition per 6 piezas

Calories 3618 kcal / 15196 kJ

Protein 60 g

Fat 152 g

Carbohydrates 506 g

Fiber 17 g

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