Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g chícharos secos
- 150 g broa de milho cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 20 g salsa
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 3 ovos
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 200 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 6 dentes de alho
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1804.8 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 24.1 g
- Fat
- 27.9 g
- Saturated fat
- 4.3 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 1583.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Sopa de feijão-frade e agrião
30min
Sopa de feijão-frade com nabiças
40min
Cuscuz de caldo-verde
20min
Bacalhau com vinho do Porto
45min
Sopa de nabiças e feijão branco
35min
Salada de meloa, queijo feta e presunto
10min
Salada de cevada
40min
Frutos secos tostados com curcuma e mel
20min
Embrulhos de couve com bacalhau
2h
Caldo de bacalhau
30min
Sopa de grelos à portuguesa
1h