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Club Sandwich uovo, bacon con chips di zucca e salsa agrodolce
Prep. 1 h
Total 4 h 30min
4 porzioni
Ingredients
Pane ai cereali
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di acqua280 g
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di miele1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco10 g
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di farina multicereali500 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di sale1 cucchiaino
Chips di zucca
-
olio di arachidi q.b.
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di zucca con la buccia, tagliata a fettine sottili 2 mm circa600 g
Salsa agrodolce
-
di acqua100 g
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaino
-
di aceto di riso30 g
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di concentrato di pomodoro2 cucchiai
-
di salsa di soia1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di acqua400 g
-
uova2
-
di bacon a fette sottili80 g
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di burro20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
864 kcal /
3612 kJ
Protein
25.2 g
Fat
42.4 g
Carbohydrates
95.5 g
Fiber
12.3 g
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