![Pão de cerveja Pão de cerveja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/597C6250-F5E6-4837-BCD1-7861FE36F140/Derivates/A3E27D14-E295-4563-AE60-2038B2F058A9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g centeio em grão
- 100 g água, mais q.b. p/ pincelar
- 10 g azeite
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 15 g açúcar mascavado escuro
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de sésamo, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de girassol, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de papoila, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g cerveja preta
- 2 c. chá de sal
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1351.5 kJ / 323 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 60.9 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated fat
- 0.4 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 721 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão da terra
1h 35min
Pão de centeio e noz
1h 25 min
Pão norueguês
55min
Cacetinhos de centeio
1h 30min
Pão com gérmen de trigo e passas
55min
Pão de sementes de papoila, laranja e figos
2h
Pão rústico
2h
Pães de girassol e linhaça
20h 10 min
Pão de forma integral
2h
Pão de iogurte
1h 25 min
Pão de milho
1h 20 min
Pãezinhos de cereais
2h