Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di acqua
Ripieno
- 150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
- 50 g di porro
- 30 g di radice fresca di zenzero pelata
- 5 g di erba cipollina fresca a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 250 g di carne trita di manzo
- 10 g di aceto di riso
- 10 g di salsa di soia chiara
- 10 g di olio di sesamo
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 209 kJ / 49.9 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 7.1 g
- Fat
- 1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 133 mg
Alternative recipes
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Sushi misto (per 1 persona)
10h 30 min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35min
Involtini primavera
1h 15min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15min
Shao mai di gamberi al vapore
1h 15min
Baozi brasati
1h 30min
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1h 5min
Gyoza
1h
Ramen giapponese (TM6)
5h
Baozi di maiale al vapore
2h 10min