Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 150 g di acqua
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno
- 150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
- 50 g di porro
- 30 g di radice fresca di zenzero pelata
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 5 g di erba cipollina fresca a pezzi
- 250 g di carne trita di manzo
- 10 g di aceto di riso
- 10 g di salsa di soia chiara
- 10 g di olio di sesamo + q.b.
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 209 kJ / 49.9 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 7.1 g
- Fat
- 1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 133 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortillas messicane con maiale
1h 20min
Baozi brasati
1h 30min
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1h 5 min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35min
Shao mai di gamberi al vapore
1h 15 min
Involtini primavera
1h 15 min
Baozi di maiale al vapore
2h 10min
Panini al vapore e bevanda a base di soia
1h 30min
Salsa agrodolce cinese
15min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15 min
Gyoza
1h