![Crema al limone con mirtilli Crema al limone con mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffc6eef96d0a2d8e14a7a6b9c99ec2a8/Derivates/951710d466ed54b6155c63161521b34387323f4d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa di mirtilli
- 150 g di mirtilli freschi
- 50 g di zucchero di canna
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
Crema al limone
- 100 g di zucchero
- 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 500 g di latte
- 60 g farina tipo 00
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
-
1
stecca di vaniglia, i semini estratti
or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
- 50 g di mirtilli freschi
- Nutrition
- per 1 tazza
- Calories
- 973.5 kJ / 232.7 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 39.5 g
- Fat
- 6.2 g
- Saturated fat
- 2.9 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 65.7 mg
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