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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
Prep. 25min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
Knoblauchsauce
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
krause Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Kerbel abgezupft5 Stängel
-
Crème fraîche200 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
Bierteig und Fertigstellung
-
Eier getrennt2
-
Mehl150 g
-
Salz½ TL
-
Bier150 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten1 TL
-
500 g Kabeljau, in mundgerechten StückenSeelachsfilets in mundgerechten Stücken500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
33 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Fat
38 g
Fiber
1.7 g
Carbohydrates
31 g
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