Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g di acqua
- 400 g di farina manitoba
- 200 g di farina di avena
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di sale
- 100 g di semi di zucca
- Nutrition
- per 1000 g
- Calories
- 11440.5 kJ / 2733.6 kcal
- Protein
- 117.5 g
- Carbohydrates
- 421 g
- Fat
- 66.7 g
- Fiber
- 24.7 g
Alternative recipes
Pane integrale
3h 15 min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pane integrale in cassetta
4h
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane di segale
3h 20min
Pane rustico ai semi
1h 30min
Filone di segale
4h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Pane di kamut e farro
4h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane integrale ai semi vari
4h 10 min