Blauschimmelkäse-Sauce

Blauschimmelkäse-Sauce

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Prep. 10min

Total 10min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
50 g
Blauschimmelkäse in Stücken
150 g
Butter
30 g
Milch
200 g
Muskat
2 Prisen
Eigelb
2
Pfeffer
1 Prise

Nutrition per 1 Portion

Calories 313 kcal / 1313 kJ

Protein 15 g

Fat 27 g

Carbohydrates 3 g

Fiber 0 g

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