![Rucola-Kartoffel-Suppe Rucola-Kartoffel-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4997C29F-7DA5-4EA0-84E0-16983628BDC5/Derivates/E5AB4911-24BE-4AA0-B1EA-A36733CC0FF2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel (80 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 300 g Kartoffeln, gekocht, in Stücken
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 200 g Kondensmilch
- 50 g Crème fraîche
- 50 g Rucola, ohne Stiele, in Streifen (2 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 574 kJ / 137 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 1.1 g
Alternative recipes
Erbsencremesuppe
30min
Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle
40min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1h
Kartoffel-Käse-Suppe
30min
Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei
45min
Möhrencremesuppe mit Pestocreme und Pinienkernen
50min
Rucola Suppe
25min
Apfel-Creme-Suppe
30min
Petersilien-Rahm-Suppe
35min
Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs
20min
Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella
55min
Blumenkohl-Cremesuppe
30min