Skip to main content Search
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
4.6 32 rating
Prep. 20min
Total 2 h 45min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de lait
  • 5 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 70 g d'eau
  • du sel
  • 40 g d'huile d'olive
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 12 olives violettes en rondelles
  • 15 tomates semi-confites
  • 150 g de fromage scamorza en petits cubes
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 10 tranches de jambon blanc en chiffonnade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 23 g
Calories 2299 kJ / 547 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 Recipes
France

You might also like...

Fougasse

Fougasse

4.5(160)

2h

Fougasse au romarin

Fougasse au romarin

4.6(47)

3h 25min

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

4.4(63)

2h 50min

Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.2(5)

1h 55min

Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

4.7(79)

1h 10min

Miniscones au chorizo et au brebis basque

Miniscones au chorizo et au brebis basque

4.3(55)

30min

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(380)

3h 20min

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4.3(36)

4h 25min

Focaccia aux tomates et à l'origan

Focaccia aux tomates et à l'origan

4.1(34)

2h 50min

Cake caprese aux tomates confites

Cake caprese aux tomates confites

4.3(87)

1h 30min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(157)

2h

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(211)

1h 50min