Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeytinyağı
- 600 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 2 tutam karabiber
- 1 tk tuz
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 250 g mantar, dörde bölünmüş
- 30 g su
- 10 g mısır nişastası
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon - 1 tk hardal
- 200 g krema
- 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (optional)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fiber
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Sweet Chili Sos
25min
Karamel Şekerlemesi
2h
Sıcak Şarap
15min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Şeker Şurubu
No ratings
Mantarlı Risotto
40min
Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
55min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2h 5min
Etli Fajita
40min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Körili Tavuklu Wrap
50min
Mayonez
10 min