
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeytinyağı
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 600 g dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 100 g soğan parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 250 g mantar dörde bölünmüş
- 10 g mısır nişastası
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon - 200 g krema
- 1 tk hardal
- 30 g su
- maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
- 50 g kornişon turşu şeritler halinde kesilmiş (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 449 kcal / 1871 kJ
- Protein
- 36 g
- Fat
- 31 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fiber
- 1.9 g