Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
TM6 TM5

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

4.7 (13 ratings)

Ingredients

Kardamonowa panna cotta

  • 30 g cukru
  • 5 - 6 nasion kardamonu, wyłuskanych
  • 1 laska wanilii
  • 150 g mleka
  • 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g żelatyny w proszku

Różany syrop

  • 80 g cukru
  • 50 g wody różanej
  • ½ - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 krople barwnika spożywczego, różowego lub czerwonego
  • płatki róż, suszone, ilość do dekoracji (optional)
    or płatki róż, świeże, jadalne, czyste i osuszone, ilość do dekoracji (optional)
  • orzechy pistacjowe, łuskane, niesolone, posiekane, ilość do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1940.5 kJ / 463.8 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
37.2 g
Fat
33.7 g
Saturated fat
20.9 g
Fiber
0.1 g
Sodium
55.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes