Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g ryżu białego, długoziarnistego
- 130 g płatków owsianych bezglutenowych
-
70
g kaszy gryczanej, niepalonej
or 70 g kaszy jaglanej - 160 g skrobi ziemniaczanej
-
40
g łusek babki jajowatej, mielonych
or 40 g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka) -
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 15 g octu jabłkowego
- 600 g wody, letniej
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- ziarna, mieszane, np. słonecznika, sezamu, siemienia lnianego, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1054 kJ / 251.9 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 4.9 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 6.1 g
- Sodium
- 362 mg
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowy chleb życia
1h 10min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1h 20min
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 20 min
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 40min
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96h 20min
Bezglutenowe bułki
1h 15min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2h 25min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10 min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30min