Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de cebolla cortada en dos
- 120 g de puerro cortado en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 600 g de verduras variadas (por ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías blancas cocidas, calabaza), cortadas en trozos si fuera necesario
- 1000 g de agua
-
2
pastillas de caldo de verduras
or 2 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de verduras casero - 1 cucharadita de sal
- 120 g de pasta corta seca (por ej. tipo ditalini)
- 6 hojas de albahaca fresca troceadas a mano (optional)
- 6 - 18 cucharaditas de queso parmesano rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Albóndigas en salsa española
55min
Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Sopa con tropezones versátil
50min
Brioche
8h
Crema de champiñones
20min
Quiche Lorraine
50min
Sopa cremosa versátil
45min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Tortitas de patata
45min
Panes pita
1h 50min
Risotto
30min