Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio

3.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 20min
4 porzioni

Ingredients

  • spicchi di aglio
    2
  • di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
    600 g
  • di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
    200 g
  • di amido di mais (maizena)
    2 cucchiai
  • di vino bianco
    420 g
  • di liquore Kirsch
    20 g
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere nach Belieben
    ½ cucchiaino
  • di paprica dolce nach Belieben
    ½ cucchiaino
  • di pane bianco in Würfeln (2 cm)
    700 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 1322 kcal / 5536 kJ
Protein 69 g
Fat 65 g
Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...