Gratin de pommes de terre
TM6 TM5

Gratin de pommes de terre

4.4 (48 ratings)

Ingredients

  • 100 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
  • 1000 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, coupées en rondelles (2 mm)
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de lait
  • 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 20 g de beurre, coupé en petits morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
1448 kJ / 348 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
29 g
Fat
21 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes