Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
Prep. 30min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Gnocchi
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)60 g
-
di latte intero1000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di curcuma in polvere1 cucchiaino
-
di burro + q.b.20 g
-
di semolino di grano250 g
Condimenti ai formaggi
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di Emmental a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di provola a pezzi (2-3 cm)50 g
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)di latte intero150 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
460 kcal /
1925 kJ
Protein
22 g
Fat
22.7 g
Carbohydrates
41.8 g
Fiber
1.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alla romana
10 Recipes
Italy
Italy
Giro d'Italia
22 Recipes
Italy
Italy
