Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g de nueces tostadas
or 50 g de nueces variadas enteras - 50 g de queso parmesano, en trozos
- 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 90 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cda de mostaza Dijon
- 1 echalot
- 1 diente de ajo
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 600 g de agua
- 450 g de coles de bruselas, sin tallos y cortadas por la mitad
- 1 cdita de sal de grano
- 8 rebanadas de tocino ahumado, dorado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2049 kJ / 488 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 44 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Papas rostizadas TM6
1h 15 min
Arroz de Coliflor
25 min
Ensalada de ejotes navideños
1h 10 min
Ejotes almendrados
30 min
Ensalada de betabel
1h 10 min
Aderezo de mostaza y balsámico
5min
Jocoque con pepino
5min
Betabeles con alioli de cilantro
55 min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Alcachofas con aderezo de ajo
1h 15 min
Quinoa con ejotes
30 min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h