Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (vedere consigli)
- 1 pomodoro a metà
- 80 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 600 g di acqua (vedere consigli)
-
20
g di burro
or 20 g di olio di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 375 kJ / 90 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate
50min
Risotto alla parmigiana
30min
Purè di patate
45 min
Gnocchi di patate
1h 15 min
Gnocchi di patate
1h 30min
Vellutata di verdure
40min
Minestrone
45 min
Crema di zucchine
30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Vellutata di finocchio e carote
40min