Piadina romagnola

Piadina romagnola

5.0 5 ratings
Prep. 10min
Total 15min
6 porzioni

Ingredients

Impasto
  • di latte
    250 g
  • di strutto
    100 g
  • farina di grano q.b.
  • di lievito istantaneo per torte salate
    2 cucchiaini
  • di sale
    10 g
Farcia
  • di formaggio Squacquerone
    250 g
    250 g di crescenza
  • di rucola
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di prosciutto crudo di Parma a fette
    150 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 648 kcal / 2711 kJ
Protein 24.5 g
Fat 33.2 g
Carbohydrates 67 g
Fiber 3 g

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