Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

4.4 19 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

1 cebolleta cortada en trozos
70 g de zanahorias cortadas en trozos
140 g de calabacines cortados en trozos
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de quinoa en grano
80 g de tomates cortados en dados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharadita de semillas de nigella sativa
1 pellizco de pimienta blanca molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2 h 25min

Potaje de lentejas

20min

Sopa de porotos pallares

No ratings

Hummus

5min

Sopa de choritos

45min

Ostiones a la parmesana

15min

Crema de porotos negros

13 h 10min

Filete con salsa de alcaparras

3 h 25min

Crema ácida

5min

Caldillo de congrio

1 h 45min

Arroz chaufa

45min

Lasaña de carne mechada

3 h 5min