Skip to main content Search
Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli
No ratings
Prep. 15min
Total 55min
12 stuks
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • boter diepgevroren, in stukken
    100 g
  • bloem en meer om het deeg te bewerken
    100 g
  • water koud
    45 g
  • zout
    1 snuifje
  • melk
    20 g
  • sesamzaad
    1 el
Vulling
  • groene asperges in de lengte gehalveerd indien nodig
    8
  • water
    500 g
  • sjalot
    ½
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • zout
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Afwerking
  • mosterd
    30 g
  • gedroogde ham (prosciutto)
    8 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 3.7 g
Calories 610 kJ / 146 kcal
Fat 10.7 g
Fiber 0.7 g
Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Ravioli van sternoten met champagnesaus

2.3(3)

1 h 30min

Paaspastei

No ratings

Spookachtige pizza

5.0(1)

1 h 45min

Karameltaart

4.9(7)

3 h 50min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

3.5(4)

2 h 20min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

3.0(2)

1 h 30min

Slasapje

No ratings

Vastensoep

3.7(3)

30min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

4.0(1)

3 h 25min

Vegan Brownies

4.1(8)

2 h 40min