Skip to main content Search
Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli
No ratings
Prep. 15min
Total 55min
12 stuks
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • boter diepgevroren, in stukken
    100 g
  • bloem en meer om het deeg te bewerken
    100 g
  • water koud
    45 g
  • zout
    1 snuifje
  • melk
    20 g
  • sesamzaad
    1 el
Vulling
  • groene asperges in de lengte gehalveerd indien nodig
    8
  • water
    500 g
  • sjalot
    ½
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • zout
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Afwerking
  • mosterd
    30 g
  • gedroogde ham (prosciutto)
    8 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 3.7 g
Calories 610 kJ / 146 kcal
Fat 10.7 g
Fiber 0.7 g
Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Scandinavische brunch

No ratings

Duitse brunch

5.0(1)

1 h 15min

Groenten met aardappelen en vlees

5.0(2)

35min

Hollandaisesaus

4.1(14)

15min

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

5.0(1)

1 h

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2 h

Kwarktaartjes met pistache en mango

4.0(1)

2 h 30min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(5)

45min

Ananaspakketjes

5.0(1)

1 h

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

4.5(11)

50min

Gevouwen kruidenbrood

4.3(3)

1 h 10min