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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chutney de mangue
Prep. 15min
Total 1 h 20min
1 La recette complète
Ingredients
-
2 c. à soupe de grains de poivre noirde grains de poivre Sichuan1 c. à soupe
-
gousses d'ail2
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de gingembre frais , en fines lamelles10 g
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d'oignons , coupés en deux80 g
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d'eau20 g
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de sucre de canne brut250 g
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de mangues , uniquement la chaire, en morceaux700 g
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de vinaigre120 g
-
de sel1 c. à café
-
de curcuma, séché, moulu½ c. à café
-
de raisins100 g
Nutrition per 1 La recette complète
Calories
7472 kJ /
1773 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
410 g
Fat
4 g
Fiber
19.3 g
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