![Esparguete à portuguesa Esparguete à portuguesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4C4114A-DC65-4EBC-9B04-6CFBA64AAF54/Derivates/1a2b2e4b-3de9-443e-90a1-780be541489f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g esparguete
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 350 g tomate em pedaços
- 50 g vinho branco
- 20 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 150 g tomate maduro cortado em cubos pequenos
- 200 g chouriço cortado em rodelas
- 150 g azeitonas pretas s/ caroço
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2067.9 kJ / 494.2 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated fat
- 6.1 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 1388 mg
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