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Plumcake al cioccolato con crema di avocado

Plumcake al cioccolato con crema di avocado
3.2 9 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
16 fette
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Ingredients

Plumcake avocado e cioccolato
  • 4 uova
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 20 g di latte
  • 200 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 300 g di polpa di avocado maturo a pezzi
  • 30 g di cacao amaro in polvere
Salsa all'avocado
  • 50 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2 cm)
  • 70 g zucchero a velo
  • ½ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 5 g
Calories 1328 kJ / 317 kcal
Fat 19 g
Fiber 2.7 g
Carbohydrates 32 g

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Italy

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